海参烘干设备
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海参烘干设备
详细信息 海参烘干设备:由于海参的特殊性质,想很好的保存必须采用现代化的技术来保住它,不让其自然溶解。从海里捞起有限第一步是要用粗盐包裹在海参全身,参与参之间表皮不能相互接触,不然会发生腐变。粗盐吸水使海参干燥度适宜后,此时要对海参进行加工处理以做良好的保存。要高温水煮,煮后进行现代化的烘干处理。 广州德伦高温热泵烘干机率先进入海参行业,热泵烘干机对环境和食品都是完全无污染的,首先它使用的是电能,解决了传统方式的烧煤、天然气和燃油等高污染对大气的危害,使海参生产变得科学可持续发展。热泵烘干机操作简单,节能环保,无辐射,无废气废水废渣,温度控制精准。 海参烘干工艺:海参在初期相对湿度较大,温度可调高一些,海参烘干温度一般约在45℃-60℃之间分段来控制温度烘干,在初期温度也不能高于60℃,不然海参会老化、干熟、失去吸水膨胀能力。海参的烘干周期会因大小,品种的不同分不同周期来烘干~~~~ |